但论做菜,包括厨师、新菜式、服务、文化,俏江南都不如
失败无关上市 不追求品质才是真因 有人说,俏江南之所以会沦落到今天的地
以往俏江南开店,成本在1000万到3000万元之间,取中间值计算,3亿元意味着俏江南一年少开15家(后来俏江南将开店成本控制在500万元),这就意味着扩